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El Zinc es componente del sistema enzimático, participa en el metabolismo de carbohidratos, síntesis de proteína, coadyuva el metabolismo del ácido nucleico y la integridad del tejido epitelial, eficientiza el transporte y utilización de las vitaminas A y E, juega un papel importante en el mantenimiento del sistema inmune y producción de hormonas.
